Menu du Jour 18 €
Du lundi au vendredi uniquement (hors jours fériés)
Buffet d'entrées (fait maison)
Plats au choix :
Spare Ribs rôti
Gratin de pommes de terre
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Lasagnes vertes
Légumes, sauce tomate
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Poulet braisé au gingembre, citronelle
Riz
Desserts au choix :
Gâteau au chocolat
Cardinal du bois
Flognarde
Yaourt à la grec au miel d'ici
à la carte
Les mercredis, jeudis, vendredis soir, les week-end et les jours fériés.
Tous nos plats sont faits maison, avec passion et savoir-faire, selon les inspiration du Chef.
Entrée:
Gambas à la portuguaise - 13 €
Terrine de campagne aux morilles - 8 €
Foi gras maison parfumé au Sherry - 20 €
Brouillade à la truffe - 15 €
Entrée végétarienne du jour - 8 €
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Plat :
Basse côte limousine -26 €
Brochette de coquilles St jacques - 19 €
Jambonneau roti sauce à la bière et ses farcidures - 19 €
Caille à la Diable - 16 €
Dorade à partir de 24 €
Cotelette dans l'échine, fermière, sauce myrtille fumée - 19 €
Rôti de sanglier farci - 18 €
Plat du jour - 16 €
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Dessert :
Flognarde - 7 €
Orange givrée - 6 €
Profiteroles caramel beurre salé - 7 €
Gâteau du Cardinal Dubois - X €
Omelette Forgésienne - X €
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